Una nueva charla técnica se realizó con proveedores de leche fresca de la región del Bío Bío en Fábrica Los Ángeles. Con el fin de una producción de leche sustentable y en cuidado del Medio Ambiente, se llevó a cabo la actividad titulada “Nonilfenol Etoxilados (NPE) y productos de limpieza e higiene en lecherías” a cargo de la empresa De Laval - Cooprinsem, la cual fue dictada por la Médico Veterinario Sabine Euteneier, Jefa Departamento de Ordeña Mecánica.

La actividad comenzó definiendo el concepto de NPE; qué son, su conformación, el impacto que tienen en el medio ambiente. Además, en que productos están contenidos estos compuestos orgánicos y las distintas legislaciones en el mundo, donde en la mayoría de los países se encuentra prohibido el uso de productos que lo contengan.

Los productores pudieron compartir distintas experiencias y puntos de vista de lo que viven diariamente en sus predios, además de comentar la importancia de producir un alimento inocuo. Luego, la actividad culminó con un cocktail de camaradería.

Recordamos a nuestros productores de leche fresca, que las empresas y productos que se encuentran con certificación libre de NPE, están disponible en la página web de productores Nestlé.

El Departamento Agropecuario Nestlé Chile S.A una vez más reafirma su compromiso con el medio ambiente y la producción sustentable de los productores, organizando jornadas técnicas que aportan en actualizar sobre las distintas innovaciones y cambios constantes que presenta el rubro lechero.