Departamento Agropecuario

Charlas en Osorno y Llanquihue: 

Especies y Variedades Forrajeras y Uso eficiente de la Pradera.

Los días 10 y 17 de Agosto, en Osorno y Llanquihue respectivamente, se realizaron las charlas técnicas “Especies y Variedades Forrajeras” y “Uso Eficiente de la Pradera”, como parte de las actividades que realiza periódicamente el Departamento Agropecuario de Nestlé con sus productores de leche fresca.

Se dio inicio a esta actividad con una presentación del Sr. Sebastián Ganderats, Gerente del Consorcio Lechero, donde planteó la importancia de esta entidad, su rol en la cadena láctea, así como los diferentes proyectos que llevan a cabo desde sus inicios.

A continuación, el Sr. Jaime Lopetegui, Ingeniero Agrónomo de Cooprinsem, analizó las diferentes especies y variedades forrajeras entre las cuales dio énfasis a ballicas anuales, bianuales, híbridas, perennes, así como la incorporación de endófitos para luego detallar sus ventajas, rendimientos, requerimientos y diferentes aptitudes de uso en relación a la realidad de la agricultura en la zona. 

Luego se presentó la charla Uso eficiente de la Pradera, dictada por la Srta. Annemarie Mohr, Ingeniero Agrónomo de Cooprinsem, donde se destacó la importancia de conocer la cantidad de pradera disponible para así mejorar la estrategia de rotación y facilitar la superficie a pastorear por el rebaño. De esta manera se puede proyectar con anticipación posibles déficit o superávits de pradera para planificar la suplementación. Se analizaron curvas de pasto y estimaciones de materia seca producidas, tipos de suelo del sur de Chile así como la influencia de la sequía a través de los años.

Al finalizar se compartió un coctail de camaradería entre los productores y los integrantes del Departamento Agropecuario.

El Departamento Agropecuario de Nestlé, a través de estas actividades, ratifica el apoyo a sus productores de leche fresca, abordando temas que permiten mantener actualizados sus conocimientos dentro del ámbito productivo, creando además las instancias para fortalecer lazos y gratos momentos.